山东潍坊安丘市景芝镇

　　景芝镇是山东省三大古镇之一，地处山东半岛中部,位于山东省安丘市东南部，距安丘市区24公里，东距青岛港120公里，北距胶济铁路30公里、距济青高速公路、潍莱高速公路35公里，西北到潍坊机场40公里，206国道、沂（沂山）胶（胶州）公路穿镇而过，交通十分便利。全镇总面积161平方公里，辖115个行政村，驻地人口11.3万。景芝镇以酿酒闻名于世，是中国高粱烧酒的发源地之一。景芝名吃繁多，闻名遐迩，三页饼、金丝面、绿豆糕、芝麻片等被列入中国食品大全。
　　　　景芝镇是山东省三大古镇之一，地处山东半岛中部,位于山东省安丘市东南部，距安 景芝镇
　　丘市区24公里，东距青岛港120公里，北距胶济铁路30公里、距济青高速公路、潍莱高速公路35公里，西北到潍坊机场40公里，206国道、沂（沂山）胶（胶州）公路穿镇而过，交通十分便利。全镇总面积161平方公里，辖115个行政村，驻地人口11.3万。景芝镇以酿酒闻名于世，是中国高粱烧酒的发源地之一。景芝神酿被评为中国十一大名酒之一，同时芝麻香型白酒的代表产品“景芝神酿”被国家评为“中国白酒著名创新品牌”。景芝神酿——中国白酒芝麻香型代表。景芝名吃繁多，闻名遐迩，三页饼、金丝面、绿豆糕、状元糕、芝麻片等被列入中国食品大全。
　　-历史沿革
　　　　景芝镇是齐鲁三大古镇之一，其名最早见诸于《元史·顺帝本纪》，据载北宋宋仁宗景祐年间，景芝地域数次发现灵芝，地方官向朝廷上表献瑞，故取皇帝年号首字和灵芝末字组成“景芝”这一地名，自元代以来，先后设通判、县丞和巡检司。自明代始，该地“商业繁盛，产白酒颇著”（ 《安丘县志》），有“十里杏花雨，一路酒旗风”之说，历史上就是商贾云集，富甲一方的重镇。明代大学者顾炎武所著《天下郡国利病书》称之为“齐鲁三大古镇”。
　　-行政区划
　　　　景芝镇隶属山东省潍坊市安丘市，下辖115个行政村，分别为：东营村、西营村、店子村、鞠家庄子村、代家庄村、永贞村、高庄庄村、潘水崖村、庆安北村、田岗村、魏林庄村、郭岗村、前院村、建胜村、老庄子村、河崖村、王家彭旺村、山西村、保元村、郭家庄子村、小付岗村、阜康村、前王庄村、南杨庄村、吴家庄村、菜园村、南甘泉村、东王官疃村、南河西村、镇东村、小市留村、宅科村、后张家庄村、埠口村、代夫村、伏留村、前屯村、大市留村、王家庄村、景阳东村、鹿村村、宋官疃村、临甘泉村、西王官疃村、中王庄村、班家庄村、前张家庄村、北景芝村、山前村、旺民庄村、小由方村、东近埠泉村、前崖村、胡家庄村、东庄子村、逄家庄村、万戈庄村、薛家庄村、贾戈庄村、永合村、葛家彭旺村、大付岗村、李家彭旺村、游家庄村、前付岗村、咸家庄村、新泉村、红旗村、大湖埠村、景阳西村、小河北村、洛岗村、东杨庄村、后王庄村、于家庄村、黄泥泉村、伏戈庄村、后屯村、杜家庄村、姚家庄村、吉台官庄村、保安村、北河西村、李水崖村、代家沙浯村、李家庄子村、大兴村、大由方村、启文村、丰田村、万家庄村、西于戈庄村、孙家沙浯村、镇东南村、刘家屯村、后院村、程家庄子村、仁安村、周水崖村、王水崖村、西杨庄村、大圈村、东千里村、北张洛村、河埠村、东于戈庄村、西王庄村、小东庄村、西近埠泉村、孟家官庄村、南小庄村、葛家庄村、小湖埠村、太平村、西千里村、朱家沙浯村。
　　-地貌特征
　　　　景芝镇西傍浯河，东依潍水，属温带大陆性气候, 一年四季分明，气候宜人 地形地貌
　　，地形以平原为主，土地平坦肥沃，地下水源丰富，有15万亩耕地。景芝镇地处潍河冲积平原，土地肥沃，为历代天然粮仓，尤其盛产小麦、玉米、大豆、谷子和红高梁，适于酿酒。其潍水清澈透明，浯河系汇集多股山泉而下，其深处藻萍映绿，浅处水净沙明，是不可多得的酿酒佳源。素有“三产灵芝真宝地，一条浯河是酒泉”之称。但真正有名的酿酒用水，是大松树底下的一口井，俗称“松下古井”，井水清澈甘芳，用来酿酒，不仅味醇，而且产量也高，故有“景芝水里有三分酒”的传说。
　　-交通条件
　　　　景芝镇位于安丘、诸城、高密三市交界之处，北邻潍坊、安丘，东望高密 景芝镇交通
　　、胶州、青岛，西边是沂蒙山，南下诸城、临沂、苏北，地理位置优越，交通发达，自古有“四县通衢”之称。206国道从镇区穿越,是连结汕头、烟台、青岛、济南、潍坊、徐州等城市的交通要道。206国道、沂胶公路在境内交汇，与景黄路、景宋路、青年路、金（金冢子）临（临悟）路组成了四通八达的公路交通网络。
　　-经济发展
　　主导产业：
　　　　坚持把“爱我安丘，加快发展，共建和谐”作为各项工作的总抓手，积极实施工业立镇战略，加快培强做大现有企业，膨胀主导产业，形成了工艺品和服装加工、建筑建材、机械加工、食品加工、纸箱包装、生物化工等六大主导产业。2006年，全镇限额以上企业达到36家，完成产值12亿元，实现利税1亿元。其中，产值过亿元、利税过千万元的企业3家；产值过千万、利税过百万元的企业15家。围绕打造“江北工艺品加工第一镇”，放手发展特色产业——工艺品加工业。目前，全镇发展起加工企业69家，社会加工点2000多个，直接或间接从业人员3.5万人，年加工出口绢花达到600多万打，出口创汇3750万美元，产品远销欧美和东南亚各国。
　　服务业：
　　　　突出商贸物流、餐饮娱乐、市场网点、传统名吃四项重点，落实政策推动、产业带动、服务促动、城镇建设拉动四项措施，突出特色、不拘一格，大力发展现代服务业。形成了以市场为龙头、超市为骨干、各类工商业户为补充的镇区大商贸格局，经营业户达到2000多家；建成了以景芝宾馆为代表的乡镇级高档酒店20多家，专业化餐饮点8个品系30多家。三页饼、香肠、绿豆糕等地方名吃声名远扬，饮誉四方，备受国内外广大消费者的青睐。
　　-特色农业
　　　　坚持用工业的理念谋划发展农业，带动农业结构调整，加快农民增收步伐。目前，全镇发展起福克斯、振祥、鲁源、吉远、圣洲、酶制剂6家农业龙头企业，年加工各类农产品10万吨，带动发展起各类种植基地8万多亩。2006年，完成出口创汇3000万美元。
　　特色鲜明的农业 坚持用工业的理念谋划农业发展，用区域化建设提高土地产出效益。目前，共发展起农业龙头企业7家，葱、蒜、姜、椒等各类种植基地2.2万亩，规模养殖小区59处，年出栏肉食鸡80万只，大猪5万头。今年，新规划了郭岗方、前屯方、东庄子方、后院方、东营方、万家庄方、芝泮方、苑家庄方、班岗方9个出口农产品种植基地，总面积8万亩。按照“龙头企业+基地+协会+农户”建设模式，镇上成立了区域化建设管理工作委员会，各基地成立了建设管理办公室，农户按方片成立了农产品协会，进一步完善了农业化学投入品测控体系，在物资供应、技术指导、化学投入品发放与使用方面实行全过程封闭式管理，确保产品质量安全。
　　-景芝镇-企业风采
　　　　山东景芝酒业股份有限公司是中国重点酿酒骨干企业，位于“齐鲁三大古镇”之一的 景芝白酒
　　景芝镇，距今已有4500年的酿酒历史。1948年，集72家烧锅作坊于一体创立国营企业，1993年改为股份制企业。目前，公司已形成了以酿酒为主，热电、酒精、纸箱、蛋白饲料、有机肥、服装加工等多元化发展新格局。占地面积60万平方米，总资产3.5亿元，年产白酒能力5万吨，员工2000余人。先后荣获全国轻工系统先进集体、全国食品工业优秀企业、全国食品行业质量效益型先进企业、中国白酒百强企业、全国重合同守信用企业、AA-信用企业和全国消费者满意单位等称号，连续十年跨入中国500家最大工业企业和500家最佳经济效益企业行列。被评为中国酿酒行业“双百强”企业和全国白酒“百强”企业。
　　主导产品景阳春酒为山东省第一个浓香型粮食白酒，第一个出口创汇白酒，历届山东省优、山东名牌、山东省质量免检产品，为国家名酒调拨产品，山东白酒十大品牌、创“中国名牌”产品，在国家质检总局全国白酒市场质量抽检中蝉联“红榜”三连冠，获中国酿酒工业协会全国浓香型白酒质量优质产品，被认定为“中国驰名商标”。传统产品景芝白乾酒1915年入展巴拿马万国博览会，1959年参展印度国际博览会，系历届山东名牌、山东省优质产品和质量免检产品，荣获中国首批“八大大众名白酒”、首批“中华老字号”和“中国畅销名酒”称号。芝麻香型景芝神酿系中国芝麻香型白酒的典范代表，荣获“中国白酒著名创新品牌”和“中国酒业十大创新品牌”，被中国食品工业协会认定为山东省首批“纯粮固态发酵白酒标志”使用产品。景芝酒传统酿造工艺被山东省公布为省级非物质文化遗产保护序列，申报了国家级非物质文化遗产保护名录。著名诗人臧克家先生曾写诗“儿时景芝酒名扬，长辈贪杯我闻香，佳酿声高人已老，沾唇不禁念故乡”赞之。
　　-地方特产
　　景芝三页饼
　　　　景芝三页饼为山东地方名吃，与景芝白酒齐名。因其“三页如一，叶薄如纸，一抖三 三页饼
　　开”而得名。它以精面粉、细食盐加水和面，外加生豆油，经擀制、鏊烙而成。其成品薄如蝉翼，软如锦绸，焦柔相济，入口筋香，让人百吃不厌，念如故旧。若将其凉透叠起，可数日不爆，柔软如初。景芝三页饼以其特殊的加工工艺、奇妙的视觉手感、独到的色泽口味和深厚的文化底蕴，在数以百计的地方饮食品牌中脱颖而出，历经300余年而不衰。近年来，景芝三页饼走出景芝地方，走遍齐鲁大地，成为山东市井餐桌的美食和城乡馈赠亲朋的佳品。1987年，景芝三页饼获省优产品称号；其后，再获第十一届国际风筝会博览会金奖，第十二届国际风筝会参展荣誉奖；现已被列入《山东名吃大全》和《山东风物志》。
　　景芝金丝面
　　　　景芝金丝面已有300多年的历史，与三页饼同为白案佳品，因色黄丝细，犹如金丝得名。金丝面以精面粉、鸡蛋和食盐为原料，先把鸡蛋打入盆内调匀，再加入精面粉和食盐，和为硬面，擀成透明薄饼，切为细丝，出锅后放入鸡汤内，加适量食醋、芝麻油、虾米、胡椒面、香椿末、香菜梗或嫩韭菜等佐料。金丝面颜色淡黄，细如金丝，软硬适度，清香可口。
　　绿豆糕
　　　　景芝镇传统小食品之一，已有二百多年的历史，其特点是工艺独到，风味奇特 绿豆糕
　　，呈淡黄色，结构松软，富有弹性，味道甜美，入口即化，能消暑解毒，清肺利痰。分单料、全料两种。单料用绿豆和白糖制成。将绿豆煮熟晾干，去皮、磨细，加白糖调匀，用细筛筛在特制的方形蒸笼内，用铜铲压匀，割为适宜的长方形，蒸熟即成，全料绿豆糕，另加青红丝、玫瑰酱、核桃仁、桔饼等佐料，多味并重，让人倍感新鲜爽口，百吃不厌。
　　芝麻片
　　　　景芝镇传统小食品之一,历史悠久。成品为小方块,色泽乳白,质地细密,松脆爽口、甜香宜人。其工艺为将精选的饴糖、麦芽糖、白砂糖等放入容器内熬制，到一定火候，放入炒熟的精选上等芝麻，进行搅拌，直至混合饴糖和芝麻均匀的黏附，然后经过-的模具成型，手工切制而成。其特点为选料细致，制作认真，使产品规格、组织、口味均臻于上乘，深受群众赞美。
以下地名与景芝镇面积相当：